Mata kuliah yang mempelajari hubungan antara budaya, kebiasaan sosial, nilai-nilai masyarakat, dan pola konsumsi pangan.
- Teacher: Fery Tongam Sihotang
Mata kuliah yang mempelajari konsep dasar gizi, fungsi zat gizi, sumber pangan, serta dampaknya terhadap kesehatan tubuh.
- Teacher: MERY MERLISIA
Mata kuliah yang mempelajari sel, jaringan, genetika, serta proses biologis dasar yang terjadi pada tubuh manusia.
- Teacher: ARDI MUSTAKIM
Mata kuliah yang mempelajari struktur tubuh manusia (anatomi) dan fungsi sistem organ (fisiologi) dalam kondisi normal.
- Teacher: Roni Linson Girsang
Mata kuliah yang mengembangkan kemampuan membaca, menulis, mendengar, dan berbicara dalam bahasa Inggris untuk keperluan akademik dan literatur gizi.
- Teacher: DESMIYANTI DESMIYANTI
Mata kuliah yang mempelajari landasan ideologi, nilai-nilai kebangsaan, serta kewarganegaraan Indonesia sebagai pedoman etika dan berbangsa.
- Teacher: Antris Satryo Utomo
Mata kuliah yang mempelajari dasar-dasar teknik komunikasi, edukasi, dan konseling gizi kepada individu maupun kelompok.
- Teacher: NURHAYATI NURHAYATI
- Teacher: LIANI SETYARSIH
Mata kuliah yang membekali mahasiswa dengan keterampilan berbahasa Indonesia yang baik dan benar untuk keperluan akademik, penulisan ilmiah, dan komunikasi resmi.
- Teacher: ANGGA WARDA PRASAKTI
Mata kuliah yang mempelajari nilai-nilai spiritual, moral, dan etika keagamaan serta penerapannya dalam kehidupan bermasyarakat dan profesional.
- Teacher: Imran Imran