Karya ilmiah akhir yang disusun oleh mahasiswa berdasarkan penelitian mandiri di bidang ilmu gizi sebagai syarat kelulusan sarjana.
Mata kuliah KPK (Kuliah Praktek Kerja) membahas konsep, teknik, dan penerapan pengelolaan keuangan perusahaan untuk mendukung pengambilan keputusan. Materi mencakup analisis laporan keuangan, nilai waktu uang, risiko dan tingkat pengembalian, pengelolaan modal kerja dan arus kas, keputusan investasi, penganggaran modal, biaya modal, sumber dan struktur pendanaan, leverage, kebijakan dividen, serta perencanaan dan pengendalian keuangan berbasis analisis kasus.